Ir direto para menu de acessibilidade.

Boletim Agropecuário – 04/2025

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 143 – Abril/25 

Boletim Agropecuário – 04/2025

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 143 – Abril/25 

Boletim Agropecuário – 03/2025

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 142 – Março/25 

Boletim Agropecuário – 02/2025

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 141 – Fevereiro/25 

Boletim Agropecuário – 01/2024

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 140 – Janeiro/25

Boletim Agropecuário – 12/2024

Capa Boletim AgropecuárioO Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.

Boletim Agropecuário 139 – Dezembro/24 

Boletim Agropecuário

O Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina.  O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados:  alho, arroz, cebola, feijão, leite, maçã, milho,  soja, trigo,  avicultura, bovinocultura e suinocultura.

Capa Boletim Agropecuário

Pesquisa do IBGE aponta potencial da produção catarinense de leite e de ovos

A produção catarinense de leite teve aumento de 2,3% em 2023 e se mantém em quarto lugar no país, com 3,2 bilhões de litros no ano. Esse é um dos dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do IBGE sobre a produção de origem animal no País, no ano passado. A produção de ovos de galinha e de codorna atingiram recorde na série histórica.  

Santa Catarina mantém como o quarto maior produtor de leite no Brasil (Foto: Divulgação/SAR)

O valor da produção catarinense é o quinto do país, totalizando R$ 8,9 bilhões em 2023 nos produtos de origem animal pesquisados: leite, ovos de galinha e codorna, lã e mel. De acordo com o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, os dados da pesquisa pecuária evidenciam todo potencial catarinense. “Os nossos produtores e toda cadeia produtiva tem compromisso com a qualidade e sanidade dos produtos, por isso somos referência no mercado interno e nossos produtos chegam a mais de 130 países”, destaca Colatto.

No ano passado a produção leiteira nacional atingiu recorde com 35,4 bilhões de litros. Santa Catarina contribuiu para isso com 3,2 bilhões de litros produzidos. O aumento de 2,3% da produção catarinense frente a 2022 superou o dos maiores produtores: Minas Gerais (0,6%), Paraná (2,2%) e Rio Grande do Sul (1%). A produtividade catarinense por vaca ordenhada no ano (3.850 litros) foi a segunda maior do país.

Recorde na produção nacional de ovos

A pesquisa também mensura que Santa Catarina alcançou recorde da série na produção nacional de ovos de galinha em 2023, com um total de 285,1 milhões de dúzias, o crescimento foi de 3,2%.  O valor da produção de ovos cresceu 13,2% e atingiu R$ 1,5 bilhão. Em termos absolutos, foi o avanço mais expressivo entre todos os produtos em Santa Catarina.

A produção de ovos de codorna também atingiu recorde de 35,7 milhões de dúzias. Pela primeira vez, SC subiu para a terceira posição no país, o aumento foi de 28,5%. O valor da produção (R$ 63,5 milhões) teve alta de 56,6% frente ao de 2022.

Conforme a PPM, a produção de mel de abelha permanece como oitava do país, mesmo com a redução de 10,9% frente a 2022.  Santa Catarina corresponde a 6,6% da produção nacional, que é de 64,2 mil toneladas.

Informações à imprensa: 
Andréia Cristina Oliveira
Assessoria de Comunicação / Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária
imprensa@agricultura.sc.gov.br / Fone: (48) 3664-4393

Arrendamento de áreas é o principal componente do custo de produção do arroz em SC

Um levantamento coordenado pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) mostra que o principal componente do custo de produção do arroz, em Santa Catarina, voltou a ser o arrendamento de terras. Na safra 2023/2024, cerca de 57,10% da área plantada com o cereal era arrendada ou cultivada em sistema de parceria. Conforme a economista e analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Glaucia Padrão, esse tipo de sistema de produção é comum para a cultura, mas ganhou mais importância nos últimos anos e tem sido um dos responsáveis pelo aumento do custo de produção.  Continue reading “Arrendamento de áreas é o principal componente do custo de produção do arroz em SC”

Safra de grãos 2024/2025 deve ter acréscimo de quase 1 milhão de toneladas na comparação com a anterior

Caso as previsões climáticas se confirmem, a safra catarinense de grãos 2024/2025 deve ter um acréscimo de quase um milhão de toneladas na comparação com a safra anterior. A informação foi repassada pelo analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Haroldo Tavares Elias, em entrevista para o 18º episódio desta temporada do Pense Agro. Continue reading “Safra de grãos 2024/2025 deve ter acréscimo de quase 1 milhão de toneladas na comparação com a anterior”

Início da página
Skip to content