O cultivo de cereais de inverno é uma alternativa econômica para os agricultores catarinenses?
O quinto episódio do Pense Agro, o podcast oficial do Observatório Agro Catarinense, abordou um tema que pode interessar a muitos agricultores do Estado, a possibilidade de incremento na renda com o cultivo de cereais de inverno. O analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, João Alves, que é engenheiro agrônomo e mestre em Agroecossistemas, foi o convidado para falar sobre o tema já que ele acompanha a cadeia produtiva há alguns anos.
Conforme dados disponíveis no painel de Produção Agropecuária, o cultivo de trigo teve uma expansão significativa em Santa Catarina nos últimos anos. Além disso, a produção de aveia e de cevada integram o rol de principais cereais de inverno cultivados em Santa Catarina, embora com áreas plantadas bem menores do que o trigo. As tendências do mercado e a integração a sistemas produtivos de ciclo anual foram outros aspectos abordados no podcast.
Os episódios do Pense Agro vão ao ar sempre nas quintas-feiras, nas principais plataformas de distribuição de áudio. Excepcionalmente, no dia 7 de setembro, ocorrerá uma pausa devido ao feriado. Portanto, o próximo episódio sai no dia 14. Acompanhe nossas redes sociais para não perder nenhuma novidade.
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